Kookpot Indigena met Deksel L27 D22 H11-19
Prachtige handgemaakte kookpot in zwarte klei.
Indigena's zwarte aardewerk is handgemaakt in La Chamba, een dorp in de regio Tolima in Columbia. Sinds 300 jaar werkt 85% van de mensen die in het dorp wonen samen om keramiek te maken, met behulp van technieken die al vele generaties door hun voorouders zijn doorgegeven.
De ambachtslieden halen een specifiek soort klei uit de oevers van de rivier de Rio Magdalena. Zodra de klei in de gewenste vorm is gegoten, worden ze in de zon gedroogd en vervolgens gepolijst met edelstenen. De objecten worden vervolgens in de oven geplaatst op 800°C. Ten slotte beginnen de ambachtslieden het rookproces, met behulp van een combinatie van gedroogde lokale kruiden. Deze laatste stap geeft het aardewerk zijn iconische zwarte kleur.
CH18.3 : 27 x 22 x 11-19 cm
Materiaal
100% organische klei, geen lood of vernis
Gebruik:
Op gasfornuis, in de oven en magnetron. Geen inductie!
Houd er rekening mee dat bij het koken in klei het kookgerei niet van snelle, extreme temperatuurveranderingen houdt. Zet het vuur langzaam hoger.
Onderhoud:
Handwas (gebruik van vaatwasser afgeraden)
Eerste keer gebruik:
Voordat u het object voor de eerste keer en slechts één keer gebruikt, moet u het eerst goed wassen en vervolgens de helft van de pan met water vullen en 30 minuten in de oven op 200°C laten koken.
Kom naar PERRON 47 om deze authentieke collectie van Indigena te ontdekken!
Opties kiezen