Gratis verzending bij aankoop > €100 in BE & NL

Boek Ottolenghi Simpel
Boek Ottolenghi Simpel
Boek Ottolenghi Simpel

Boek Ottolenghi Simpel

Normale prijs
Uitverkocht
€34,00
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Boek Ottolenghi Simpel

DÉ CULINAIRE BESTSELLER

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept

Kom naar PERRON 47 voor meer uitleg en het boek te bekijken.

Product details

Afwerking: Hardback
Aantal pagina's: 320
Afmetingen: 275x250
EAN: 9789059568266
Uitgever: Fontaine Uitgevers
 

Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen. Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land.Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: Plenty en Plenty More (zijn verzameling vegetarische recepten); Ottolenghi: Het kookbook en Jeruzalem, met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; Nopi, Sweet, Simpel en Flavour dat hij samen met Ixta Belfrage schreef.