Mes Chef Koksmes Brute Forged

De Forged messen van de Brute serie hebben een zeer robuuste afwerking.De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Elk mes is uniek.

Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 20,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 22 graden
Met de hand gesmeed
Art. no.: BruteKoksmes
Barcode: 8718719304105

Kom naar PERRON 47 voor meer uitleg en het mes te bekijken.